Het HondenForum

Ik heb een grote bestelling gedaan bij Floris Vlees om zelf te drogen, waaronder ook 2 kilo runderknars. Ik dacht dat dit kraakbeen was, maar ik zie nu dat er toch wel veel bot aan zit.
Wie weet of ik dat in de vleesdroger kan doen? Ik denk dat ik het beter zo rauw kan voeren als kauwmateriaal? Ik heb het voor de zekerheid nu in de vriezer gegooid zodat ik nog even tijd heb om te bedenken wat ik er mee ga doen.

Als je de droger laag kan zetten onder de 50 graden. Dan kun je bot drogen

Chihuahua-paws schreef: ↑10 sep 2021 17:27 Als je de droger laag kan zetten onder de 50 graden. Dan kun je bot drogen

Ja, de laagste stand is 35°C. Toch goed dat ik het even vraag want ik zou het zo bij de lamshart en kippenmaagjes leggen, die ik altijd op 65°C droog.
Thanks!

natalie schreef: ↑10 sep 2021 17:32 Ja, de laagste stand is 35°C. Toch goed dat ik het even vraag want ik zou het zo bij de lamshart en kippenmaagjes leggen, die ik altijd op 65°C droog.
Thanks!

Waarom zou je? Aan knars zit veel te veel vet om te drogen.

dagmar88 schreef: ↑10 sep 2021 17:41

natalie schreef: ↑10 sep 2021 17:32 Ja, de laagste stand is 35°C. Toch goed dat ik het even vraag want ik zou het zo bij de lamshart en kippenmaagjes leggen, die ik altijd op 65°C droog.
Thanks!

Waarom zou je? Aan knars zit veel te veel vet om te drogen.

Oh. Hahaha, ik bestel ook eens iets anders dan het bekende orgaanvlees. Beter gewoon als kauwsnack geven dus.

Daarnaast is het nadeel van zoiets vettigs en diks op lage temperatuur drogen dat het vaak niet snel genoeg droogt..
En dan gaan het rotten, weet ik uit ervaring.

Misschien even invriezen en het meeste vet er daarna afsnijden (dat gaat makkelijker als het nog deels bevroren is)?
Heb je een foto van het knars?

natalie schreef: ↑10 sep 2021 17:45 Oh. Hahaha, ik bestel ook eens iets anders dan het bekende orgaanvlees. Beter gewoon als kauwsnack geven dus.

Ja Ik denk dat jij een ander beeld bij kraakbeen had?
Het is gewoon bot, alleen niet te hard. Je kunt het makkelijk in kleinere stukken zagen.
Als je ook pens of spiervlees hebt, kun je het daar bij geven. Dan poepen ze geen krijt

Ik zou deze dingen ivm vet gewoon rauw geven. Is zo al een lekker kluifje zeg maar.
Maar de vraag of het kon (ivm bot) daar is het antwoord ja op.

Ik droog ook wel eens kvv ook wel vettig (fijn voor op training) dan krijgt Dex zijn maaltijd tijdens het trainen) maar dan maak ik het dus op. Anders heeft het idd snel schimmel.

Hylos schreef: ↑10 sep 2021 17:56 Daarnaast is het nadeel van zoiets vettigs en diks op lage temperatuur drogen dat het vaak niet snel genoeg droogt..
En dan gaan het rotten, weet ik uit ervaring.

Misschien even invriezen en het meeste vet er daarna afsnijden (dat gaat makkelijker als het nog deels bevroren is)? Heb je een foto van het knars?

Dit zijn er een paar. Ze zijn allemaal verschillend qua formaat en er lijkt inderdaad wel veel vet aan te zitten.



Ze liggen al in de vriezer, en vet eraf snijden vind ik wel een goed idee. Moet lukken. Ik ga gewoon eigenwijs twee kleine stukken proberen te drogen en als dat geen succes is, krijgen ze de rest rauw. Voor het gebit misschien nog wel beter ook.

dagmar88 schreef: ↑10 sep 2021 17:57

natalie schreef: ↑10 sep 2021 17:45 Oh. Hahaha, ik bestel ook eens iets anders dan het bekende orgaanvlees. Beter gewoon als kauwsnack geven dus.

Ja Ik denk dat jij een ander beeld bij kraakbeen had?
Het is gewoon bot, alleen niet te hard. Je kunt het makkelijk in kleinere stukken zagen.
Als je ook pens of spiervlees hebt, kun je het daar bij geven. Dan poepen ze geen krijt

Heb ik!

En ja, had een heel ander beeld bij kraakbeen inderdaad.

Nee, absoluut niet!
Bot moet je nooit drogen. Dit soort spul is van zichzelf al te hard, als je het droogt, rookt of kookt (bewerkt dus) wordt het nog harder en is de kans op splinteren / maag-darmschade best groot.

Aan de kliko doneren is mijn beste advies!

Suzanne

~Suzanne~ schreef:Nee, absoluut niet!
Bot moet je nooit drogen. Dit soort spul is van zichzelf al te hard, als je het droogt, rookt of kookt (bewerkt dus) wordt het nog harder en is de kans op splinteren / maag-darmschade best groot.

Aan de kliko doneren is mijn beste advies!

Suzanne

Rauw is t absoluut niet te hard. Drogen zou ik niet doen

Nooit iets met bot bewerken. Dus rauw of niet

fenneke schreef: ↑10 sep 2021 21:26 Nooit iets met bot bewerken. Dus rauw of niet

Eh. Niet rauw is toch altijd bewerkt?
Konijnen/kippen/eendenvoetjes en kiptips kun je zelf op lage temperatuur drogen.

natalie schreef: ↑10 sep 2021 18:31
Heb ik!

En ja, had een heel ander beeld bij kraakbeen inderdaad.

Hebben ze maar weer geluk met zo'n traktatie.

Dat zou ik idd niet drogen.
Verder droog ik gerust botspul. Nekken, vleugels, voeten,... En gewoon op 75°

Weet nou iedereen wat knars is en ik niet?

Hylos schreef: ↑10 sep 2021 17:56 Daarnaast is het nadeel van zoiets vettigs en diks op lage temperatuur drogen dat het vaak niet snel genoeg droogt..
En dan gaan het rotten, weet ik uit ervaring.

Misschien even invriezen en het meeste vet er daarna afsnijden (dat gaat makkelijker als het nog deels bevroren is)?
Heb je een foto van het knars?

vet eraf snijden waarom?
ik heb die knars in het verleden ook wel eens gehad, maar vind ook runder botten een beetje link voor de gebitjes, geen problemen mee ondervonden trouwens ze konden het prima wegwerken, maar ik was er zelf niet gerust op

Persistence schreef: ↑11 sep 2021 08:34 Weet nou iedereen wat knars is en ik niet?

Ja

Haha nee hoor. Als je zelf samengesteld voert waarschijnlijk wel, maar ook niet iedere leverancier heeft knars.
Runderborstbeen.

dagmar88 schreef: ↑11 sep 2021 08:57

Persistence schreef: ↑11 sep 2021 08:34 Weet nou iedereen wat knars is en ik niet?

Ja

Voor je knarses!

dagmar88 schreef: ↑11 sep 2021 08:57 Haha nee hoor. Als je zelf samengesteld voert waarschijnlijk wel, maar ook niet iedere leverancier heeft knars.
Runderborstbeen.

Ik ben groot voorstander van rauw voedsel, ik merk dat mijn beide honden hier een stuk actiever van worden. En ze stinken ook minder haha. Van runderknars had ik nog niet gehoord maar zal eens informeren of ik dat kan krijgen.