leuk recept voor hondenkoekjes??

[jenny*]

Hieft iemand hier een recept om zelf hondekoekjes te maken?
Ik had er een keer over gelezen, maar niet bewaard.

[Marion.]

Hieft iemand hier een recept om zelf hondekoekjes te maken?
Ik had er een keer over gelezen, maar niet bewaard.

Zoekt, en gij zult vinden
Zoek op viskoekjes, zalmkoekjes of levercake. Gegarandeerd prijs.

[Anna*]

Gezocht op hondenkoekjes en bingo

http://www.hondenforum.nl/phpBB2/viewto ... denkoekjes

Ik kreeg zin om viskoekjes te maken voor de hondjes, maar bah, lijkt me niet echt lekker om dat in de blender te doen. Ga ik dat nog geurvrij krijgen

[Marion.]

Ik kreeg zin om viskoekjes te maken voor de hondjes, maar bah, lijkt me niet echt lekker om dat in de blender te doen. Ga ik dat nog geurvrij krijgen

Geurvrij? Jawel hoor, ik vind vis minder erg om te blenderen dan lever. Maar even een beurtje afwasmasjien en ik ruik niets meer hoor

http://www.hondenforum.nl/phpBB2/viewto ... es&start=0

[rie]

Hieft iemand hier een recept om zelf hondekoekjes te maken?
Ik had er een keer over gelezen, maar niet bewaard.

Ik dacht dat jij net mijn weblog had geinspecteerd
Daar staan er heel veel op.

[Anna*]

nou ik heb koekjes gemaakt van tonijn, olie, ei, volkorenmeel en beetje yoghurt en knoflook, heb die eerst een kwartiertje laten bakken en toen nog 1,5 uur op lage stand. Maar nou is de plak helemaal niet hard en uitgedroogd maar soepel en buigbaar

Hoe kan dat nou weer?

En kan ik ze nu niet bewaren? (niet dat dat erg is want het zal toch in twee dagen of minder op zijn)

[Marion.]

En kan ik ze nu niet bewaren? (niet dat dat erg is want het zal toch in twee dagen of minder op zijn)

In blokjes snijden, en verdelen over keukenpapier. Morgen zijn ze knapperig, overmorgen zijn ze hard. En als je een handje in je winterjas laat zitten, kun je ze in november zo weer voeren

[Anna*]

Ah! Dus zo werkt dat. En ligt het gelukkig niet aan mijn bakkunst.
Ik hoop dat ik er tot overmorgen wat van kan bewaren. Voor optimaal resultaat. Maar wedden dat het smullllleeennn wordt!

Volgende keer ook twee grote blikken ipv twee kleine. Dit was een eerste experimentje.

[Marion.]

Ah! Dus zo werkt dat. En ligt het gelukkig niet aan mijn bakkunst.
Ik hoop dat ik er tot overmorgen wat van kan bewaren. Voor optimaal resultaat. Maar wedden dat het smullllleeennn wordt!

Hoogzomer werkt dit niet hoor. Dan heb je een vliegenkolonie om je koekjes hangen. Dan kun je ze ook drogen in de magnetron.
Wij bakken gewoon veel tegelijk

[Anna*]

Koekjes vielen zéér in de smaak (nog lange tijd met bek smakken voor laatste kruimeltjes), maar waren nog net zo zacht en slap als gister.

Ik weet denk ik wel wat er gebeurd is. Ik heb het spul in eerste instantie in de blender gedaan en dat is niet goed. Dan loopt het vast en daarom moest ik er nog wat water en toen yoghurt bij doen. Toen liep het weer vast en heb ik het in de keukenmachine overgedaan. Daar werd het snel een mooie massa.

Ik heb er dus gewoon te veel vocht bij gedaan en daarom blijven ze zacht en buigzaam.

Weet ik voor de volgende keer. Niks aan de hand

[Roelfien]

Klopt hoor Anna, dat ze niet hard worden. Ik heb het receptje van Marion ook een paar keer geprobeerd en hard worden ze niet.
Is niet erg, honden vonden het erg lekker, maar ze worden niet hard.

Hier nog meer receptjes voor koekjes (die wel hard worden ) en levercake (die is echt fantastisch) http://groups.msn.com/MunnikesBeestenbo ... epten.msnw

[Marion.]

Klopt hoor Anna, dat ze niet hard worden. Ik heb het receptje van Marion ook een paar keer geprobeerd en hard worden ze niet.
Is niet erg, honden vonden het erg lekker, maar ze worden niet hard.

Nou ja zeg! Zeg je nou gewoon dat ik uit mijn nek klets? Misschien droogt de Achterhoekse lucht wel heel anders dan de westerse, want bij mij worden ze echt hard. Of jullie maken de koek gewoon veel te dik. Bij ons is hij hooguit 5 mm dik.
Hier het restant van de vorige week vrijdag gebakken viskoekjes. Kruimels. En die krijg je niet van zachte koekjes

[Anna*]

Mmmh heb lang en hard zitten peinzen.
Ik heb min of meer de ingredienten van Roelfien gebruikt, min of meer volgens het recept van Marion

M.a.w. gewoon maar wat gedaan op basis van een beproefd recept.

Ik heb dus twee kleine blikjes tonijn (water afgegoten) met ei en scheut olie gemengd. Toen wat water erbij, toen wat yoghurt omdat het niet goed mengde. Toen wat meel erdoor.

Toen heel lang in de oven gedroogd, bijna 2 uur. Niet dik uitgerold, ook ongeveer 0,5 cm.

Volgende keer ga ik minder vocht toevoegen en kijken of dat verschil maakt. Maar zeker weten zijn ze hier zo op want ik kan die verheerlijkte blik en smekende oogjes niet aanzien dus echt uitmaken doet het niet.

Maar na nog even peinzen denk ik echt dat het aan de hoeveelheid vocht ligt. Als je een droog beslag hebt, krijg je een droge cake die sneller is uitgedroogd. Met meer vocht wordt de cake ook vochtiger en droogt ie niet snel uit.

[Roelfien]

Klopt hoor Anna, dat ze niet hard worden. Ik heb het receptje van Marion ook een paar keer geprobeerd en hard worden ze niet.
Is niet erg, honden vonden het erg lekker, maar ze worden niet hard.

Nou ja zeg! Zeg je nou gewoon dat ik uit mijn nek klets? Misschien droogt de Achterhoekse lucht wel heel anders dan de westerse, want bij mij worden ze echt hard. Of jullie maken de koek gewoon veel te dik. Bij ons is hij hooguit 5 mm dik.
Hier het restant van de vorige week vrijdag gebakken viskoekjes. Kruimels. En die krijg je niet van zachte koekjes

Kan wel wezen, maar het receptje zoals je het hebt doorgegeven zorgt voor zachte koek. Wellicht maak je hem zelf toch met minder olie of de temperatuur van de oven is toch anders.
Ik heb jouw recept 3 keer geprobeerd en hij blijft zacht, terwijl het andere receptje (van Miranda) wel harde koek geeft.